Drankjes
Kerstkoffie
- Categorie: Drankjes
- Ingrediënten: baileys, chocolade, espresso, kaneelstokjes, kruidnagel, melk, slagroom
Ingrediënten voor 4 personen:
- 300 ml volle melk
- 2 kruidnagels
- 1 kaneelstokje
- 125 gram pure chocolade
- 200 ml slagroom
- 8 kopjes espresso
- 150 ml baileys
- geraspte chocolade, chocoladevlokken of cacao voor de garnering
Champagne met fruit en likeur
- Categorie: Drankjes, Vegetarisch
- Ingrediënten: champagne, fruit, vruchtenlikeur
Ingrediënten:
- vruchtenlikeur naar keuze
- champagne
- vers fruit om te garneren
Mousserende Martini
- Categorie: Drankjes, Vegetarisch
- Ingrediënten: champagne, citroen, ijsklontjes, vermout
Ingrediënten:
- witte vermout
- citroen
- ijsklontjes
- champagne
Exotische lycheechampagne
- Categorie: Drankjes, Vegetarisch
Ingrediënten voor 4 personen:
- 8 lychees
- 4 champagneglazen
- 400 ml rosé cava
Mangosmoothie
- Categorie: Drankjes, Vegetarisch
- Ingrediënten: kokosmelk, mango, sinaasappelsap
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 mango
- 200 ml sinaasappelsap
- 100 ml kokosmelk
- 4 schijfjes mango voor de garnering
Champagne en Champagnecocktails
- Categorie: Drankjes, Lunch & Brunch, Vegetarisch
- Ingrediënten: aardbeiensiroop, apricot brandy, Blue Curaçao, champagne, Crème de Cassis, gin, grenadine, vruchtensap
Kir Royal
Kir Royal is een drankje op basis van droge champagne (Brut), waaraan een scheutje Crème de Cassis (likeur van zwarte bessen) is toegevoegd. Het wordt geserveerd in een champagneflute. Als er in plaats van champagne droge witte wijn wordt gebruikt, heet het “Cassis vin blanc” en met een mousserende witte wijn “Kir”.
Klik op “bereiding” voor meer tips en variaties!
12



