Vegetarisch

Ingrediënten voor 8 personen:

• 500 gram kruimige aardappelen
• 10 teentjes knoflook
• 12 zwarte olijven zonder pit
• 50 gram boter
• ½ dl olijfolie
• ½ dl melk
• ½ dl kookroom
• 2 eetlepels fijngeknipte bieslook

Bereiding »

Ingrediënten:

• vruchtenlikeur naar keuze
• champagne
• vers fruit om te garneren

Bereiding »

Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:

• 100 g blanke rozijnen
• 100 g donkere rozijnen
• 100 g sukade
• 250 g zelfrijzend bakmeel
• 250 g zachte boter
• 200 g witte basterdsuiker
• 2 zakjes vanillesuiker
• 4 grote eieren
• poedersuiker
• tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)

Bereiding »

Ingrediënten:

• witte vermout
• citroen
• ijsklontjes
• champagne

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 3 rode grapefruits
• 2 friszure appels (bijv. Granny Smith)
• 2 eetlepels citroensap
• 2 eetlepels vloeibare honing
• 6 eetlepels kwark

Bereiding »

Ingrediënten voor 30-40 koekjes:

voor het deeg:

• 300 g bloem
• 150 g fijne kristalsuiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 250 g koude (room)boter
• 1 eierdooier

extra:

• 200 g poedersuiker
• plasticfolie
• bakpapier

Bereiding »

Ingrediënten voor 6 personen:

• 18 pommes culinair (AH Excellent)
• 150 g grana padano, in plakken geschaafd
• 25 g boter
• 50 ml olijfolie extra vergine met truffelaroma (flesje 250 mi, AH Excellent)
• ingevette ovenschaal

Bereiding »