Champagne met fruit en likeur



Champagne met fruit en likeurIngrediënten:

  • vruchtenlikeur naar keuze
  • champagne
  • vers fruit om te garneren

Bereiding:

  1. Met de meest klassieke champagnecocktail, Kir Royal, valt volop te experimenteren.
  2. Voor het origineel: schenk een scheutje crème de cassis (ongeveer 1 eetlepel) in elke champagneflûte en vul het glas met champagne.
  3. Laat ter garnering voorzichtig een paar blauwe bessen of een framboos in elk glas vallen.

Tips:

Varieer met likeur in andere fruitsmaken, bijvoorbeeld:

  • aardbeienlikeur met halve aardbeitjes
  • perziklikeur met flinterdunne perzikpartjes
  • sinaasappellikeur met een schijfje kumquat of sinaasappel.

Voor kir met een extra ‘tic’: cognac met een schijfje Granny Smith-appel.

Bron: Allerhande 13 – 2005
Bereidingstijd: ca. 5 minuten
  • Auteur: Lilian
  • Datum: 30.10.2009
  • Tijd: 08:44 uur
  •  
Print dit recept Print dit recept     Mail dit recept Mail dit recept    
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (1 stem(men) | gemiddeld: 5.00 sterren)
Loading ... Loading ...
 

Laat een reactie achter