Spoom met rosé
- Categorie: Amuse, Drankjes, Tussengerecht, Vegetarisch
Ingrediënten:
- sorbetijs in smaak naar keuze
- champagne
Bereiding:
- Schep bijvoorbeeld een bolletje citroensorbetijs in een champagnecoupe of wijnglas en schenk het glas halfvol champagne.
- Geef er een lepeltje bij.
Tips:
Deze ijskoude cocktail – ook wel ‘spoom’ genoemd – wordt bij uitgebreide etentjes als ‘opfrisser’ geserveerd, vlak voor het hoofdgerecht, maar kan ook hip als ‘namuse’ dienen, net voor het dessert.
Bron: Allerhande 13 – 2005
Bereidingstijd: ca. 5 minuten
- Datum: 19.10.2009
- Tijd: 21:37 uur
Print dit recept
Mail dit recept
(12 stem(men) | gemiddeld: 3.83 sterren)
Loading ...