Recepten met bakpoeder
- Ingrediënten: bakpoeder, balsamicoazijn, bloem, boekweitmeel, boter, eieren, geitenkaas, karnemelk, rode bieten, sjalotjes, suiker, tijm, wortel
Ingrediënten voor 12 blini’s:
- 50 gram boekweitmeel
- 225 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 ei
- 150 ml karnemelk
- 20 gram gesmolten boter
- mespuntje zout
- 1 grote of 2 kleine rode bieten
- 1 sjalot, gesnipperd.6
- 1 kleine wortel
- 2 eetlepels witte balsamicoazijn
- 1 theelepel suiker
- 125 gram zachte geitenkaas (bijvoorbeeld Chevre Blanc)
- een paar takjes verse tijm ter garnering
Bereiding »
Ingrediënten voor 20-24 koekjes:
- 2 eiwitten
- ½ theelepel bakpoeder (zakje, Oetker)
- 100 g suiker
- 125 g geraspte kokos
- strooibus poedersuiker
- bak papier
Bereiding »