Recepten met basilicum
Ingrediënten voor 6 personen:
- 200 gram ongepelde pistachenootjes
- 1½ theelepel basilicum
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- 2 citroenen
- 6 eetlepels olijfolie met basilicum
- zout & versgemalen zwarte peper
- 24 minitrostomaatjes
- 300 gram serranoham (in dunne plakjes)
- 50 gram Rucola-sla
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 zalmhaasjes (a 125 gram)
- 1 pak fillobladerdeeg (diepvries, 225 g), ontdooid
- 5 eetlepels olijfolie extra vierge met citroenaroma
- 30 gram verse basilicum
- 2 bosuitjes, fijngehakt
- 4 eetlepels Griekse yoghurt
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel mierikswortel
Bereiding »
