Recepten met basterdsuiker
- Ingrediënten: aardbeien, basterdsuiker, boter, cava, eieren, koekjes, lavendel, melk, poedersuiker, prosecco, rabarber, rijst, slagroom, suiker, vanillestokjes
Ingrediënten voor 4 personen:
- 200 gram rabarber
- 150 gram witte basterdsuiker
- klontje boter
- prosecco of cava
- poedersuiker
- 300 gram aardbeien
- 4 amandelkrullen of andere koekjes voor de garnering
Ingrediënten voor de rijstepap:
- 3 dl melk
- 2½ dl slagroom
- ½ theelepel lavendelblaadjes
- 1 vanillestokje (opengesneden)
- 90 gram Thaise jasmijnrijst
- 6 eidooiers
- 90 gram suiker
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:
- 100 g blanke rozijnen
- 100 g donkere rozijnen
- 100 g sukade
- 250 g zelfrijzend bakmeel
- 250 g zachte boter
- 200 g witte basterdsuiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 4 grote eieren
- poedersuiker
- tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)
Bereiding »
Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:
- 1 zakje maanzaad (125 g)
- 250 g zelfrijzend bakmeel
- 250 g zachte boter
- 200 g witte basterdsuiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 4 grote eieren
- 2 sinaasappels
- 2-3 eetlepels sinaasappellikeur
- tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)
Voor de garnering:
- 2 sinaasappels
- 50 g suiker
- 25 g roomboter
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 eetlepel verse dille, fijngesneden
- 1 theelepel witte basterdsuiker
- 2 stukken Schotse zalmfilet (à 150 gram)
- 100 gram gerookte zalm, in reepjes
- ½ bakje ricotta (kaas, à 250 gram)
- 1 theelepel citroenschil, geraspt
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 limoen, in partjes
- Materialen: huishoudfolie, grillpan
Bereiding »
- Ingrediënten: amandelspijs, appels, appelsap, basterdsuiker, custard, eieren, kaneel, kaneelstokjes, melk, vanilleroomijs, vanillesuiker
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kleine stevige rode Elstar appels
- 100 g amandelspijs
- 1 theelepel kaneel
- 4 kaneelstokjes
- 4 klontjes boter
- 100 ml appelsap
- 250 ml volle melk
- 2 eidooiers
- 3½ afgestreken theelepel custard
- 40 g witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- zout
- 4 bollen vanilleroomijs
- Extra nodig: ovenschaal en appelboor
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 500 g gekookte cocktailgarnalen
- 200 g cherry-/kerstomaten
- 8 spiesen of houten satéprikkers
Voor de chilisaus:
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 2 rode pepers
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1 theelepel koekkruiden
- 1 pak gezeefde tomaten (500 g)
- 1 eetlepel bruine basterdsuiker
Bereiding »
- Ingrediënten: appels, basterdsuiker, bloem, boter, calvados, citroensap, cognac, eieren, gemberbolletjes, gembersnippers, hazelnoten, kaneel, slagroom
Ingrediënten voor 4 personen:
- 150 gr boter
- 225 gr bloem
- 40 gr witte basterdsuiker
- 1 eidooier
- ca. ½ dl water
- 50 gr hazelnoten
- 50 gr boter
- 75 gr bruine basterdsuiker
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 4 stevige appels, liefst met steel
- 2 eetlepels citroensap
- 1 ei
- 2 dl slagroom
- 2 eetlepels gembersnippers op siroop of gesnipperde gemberbolletjes
Bereiding »
