IJsflensjes met bramenportsaus
- Categorie: Nagerecht, Vegetarisch
- Ingrediënten: bakmeel, basterdsuiker, bramen, eieren, melk, port, slagroom, slagroomijs
Ingrediënten voor 6 personen:
- 450 gram bramen
- 1½ dl rode port
- 75 gram witte basterdsuiker
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 3 eieren
- ¾ liter melk
- snufje zout
- boter
- 1 liter slagroomijs
- huishoudfolie
- slagroom voor de garnering
