Recepten met ciabatta
- Ingrediënten: amandelen, boterbonen, ciabatta, citroen, crème fraîche, hazelnoten, kaas, knoflook, mascarpone, olijfolie, stokbrood
Ingrediënten voor 6-8 personen:
- 1 Blik boterbonen (400 gram)
- 3 teentjes knoflook (ongepeld)
- 1 citroen
- 2 eetlepels mascarpone of crème fraiche
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
- 40 gram Parmezaanse kaas
- 50 gram amandelen of hazelnoten
- (af te bakken) stokbrood of ciabatta (om te serveren)
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 8 sneetjes ciabatta (Italiaans brood) of sneetjes van een groot stokbrood
- olijfolie om te bestrijken
- 8 blaadjes lollo rosso (rode krulsla)
- 250 gram grote garnalen
- 2 eetlepels rode pesto uit een potje
- 1 limoentje
- 4 kerstomaatjes
Bereiding »
