Recepten met gembersnippers
- Ingrediënten: appels, basterdsuiker, bloem, boter, calvados, citroensap, cognac, eieren, gemberbolletjes, gembersnippers, hazelnoten, kaneel, slagroom
Ingrediënten voor 4 personen:
- 150 gr boter
- 225 gr bloem
- 40 gr witte basterdsuiker
- 1 eidooier
- ca. ½ dl water
- 50 gr hazelnoten
- 50 gr boter
- 75 gr bruine basterdsuiker
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 4 stevige appels, liefst met steel
- 2 eetlepels citroensap
- 1 ei
- 2 dl slagroom
- 2 eetlepels gembersnippers op siroop of gesnipperde gemberbolletjes
Bereiding »
