Recepten met grapefruit
Ingrediënten voor 4 personen:
- 3 rode grapefruits
- 2 friszure appels (bijv. Granny Smith)
- 2 eetlepels citroensap
- 2 eetlepels vloeibare honing
- 6 eetlepels kwark
Bereiding »
Ingrediënten voor 8 personen:
- 2 grapefruits, dik geschild (oranje en witte schil)
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel sherry
- 1 bakje Hollandse garnalen (100 gram)
- 1 eetlepel verse peterselie, fijngesneden
Bereiding »
- Ingrediënten: allesbinder, crème fraîche, eendenborst, grapefruit, kaneel, kersen, knolselderij, kruidnagel, maïzena, mango, peterselie
Ingrediënten voor 6 personen:
- 3 eendenborstfilets van ca. 250 gram per stuk
- 2 rijpe mango’s
- 2 rode grapefruits
- 1 knolselderij
- 250 gram kersen (zonder pit) en het sap (uit een pot)
- snufje kaneelpoeder
- snufje kruidnagelpoeder
- zout
- 2 eetlepels crème fraîche
- 4 eetlepels fijngehakte peterselie
- 20 gram boter
- ca. 1 eetlepel allesbinder of maïzena
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 rode grapefruit
- 1 citroen
- 3 eetlepels mayonaise
- 3 eetlepels melk
- 1 eetlepels kappertjes
- 1 zakje gemengde slablaadjes (ca. 80 gram)
- 250 gram gerookte forelfilet
Bereiding »
