Recepten met knoflook
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 varkensfiletrollade (ca. 750 gram)
- 3 laurierblaadjes
- enkele takjes tijm
- 50 ml rodebessenjenever (of cranberrysap)
- 75 gram suiker
- 1 zakje verse cranberry’s (340 gram)
- ovenschaal (inhoud 1,5 liter), ingevet
- aluminiumfolie
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 zoete aardappelen
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teen fijngehakte knoflook
- 2 theelepels paprikapoeder
- 1 eetlepel munt
- grof zeezout
Bereiding »
- Ingrediënten: knoflook, paprikapoeder, pastis, peterselie, risottorijst, saffraan, sinaasappel, sint-jakobsschelpen, tijm, uien, visfond
Ingrediënten voor 4 personen:
- 3 eetlepels olijfolie
- 3 tenen knoflook, gehakt
- 1 grote ui, heel fijngesnipperd
- 25 gram risottorijst
- 2 theelepels paprikapoeder mild
- 1 envelopje saffraan
- 2 theelepels gedroogde tijm
- 1 sinaasappel, schoongeboend en schil geraspt
- 50 ml pastis (slijter)
- 1 pot visfond (380 ml)
- 12 sint-jakobsschelpen (diepvries), ontdooid
- 2 eetlepels verse peterselieblad plat
- Materialen: grillpan, staafmixer of keukenmachine
Bereiding »
