Recepten met kookroom
Ingrediënten voor 8 personen:
- 500 gram kruimige aardappelen
- 10 teentjes knoflook
- 12 zwarte olijven zonder pit
- 50 gram boter
- ½ dl olijfolie
- ½ dl melk
- ½ dl kookroom
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 kg vastkokende aardappels
- 4 sjalotjes of 2 kleine uien
- 3 teentjes knoflook
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 dl vleesbouillon (van tablet of uit een pot)
- 1½ dl witte wijn
- versgemalen peper
- zout
- 1 dl kookroom
- 75 gr rucola
- 4 biefstukken (ca. 150 gr per stuk)
- 2 eetlepels zonnebloemolie of olijfolie
- 1 dl rode wijn
- klontje boter (ca. 20 gram)
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 lente-uitjes (of bosuitjes)
- 1 stengel bleekselderij
- 25 gr boter
- 1 bloemkool (ca. 600 gram)
- 4 dl groentebouillon (van tablet)
- 3 dl melk
- 1 eetlepel gehakte tijm (vers of uit de diepvries) of 1 theelepel gedroogde tijm
- peper & zout
- nootmuskaat
- 1 dl kookroom
- 4 sneetjes stokbrood
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook
Bereiding »
Loading ...
