Recepten met melk
Ingrediënten voor 8 personen:
- 500 gram kruimige aardappelen
- 10 teentjes knoflook
- 12 zwarte olijven zonder pit
- 50 gram boter
- ½ dl olijfolie
- ½ dl melk
- ½ dl kookroom
- 2 eetlepels fijngeknipte bieslook
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 300 ml volle melk
- 2 kruidnagels
- 1 kaneelstokje
- 125 gram pure chocolade
- 200 ml slagroom
- 8 kopjes espresso
- 150 ml baileys
- geraspte chocolade, chocoladevlokken of cacao voor de garnering
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 200 g bittere chocolade in stukjes
- 150 ml melk
- 1 theelepel geraspte sinaasappelschil
- 250 ml slagroom
- 50 g suiker
- 1 pot kersen op siroop (720 ml), uitgelekt
- gemalen piment
- 4 eetlepels sinaasappellikeur
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 afgebakken oud wit stokbrood (150 g)
- 2 eieren
- 50 ml droge witte wijn
- 100 ml melk
- zout
- versgemalen peper
- 40 g roomboter
- 125 g mozzarella
- 4 takjes basilicum
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 1 kg vastkokende aardappels, geschild en gewassen
- 2 eieren
- 1 geperst teentje knoflook, geperst
- 150 ml volle melk
- 125 ml slagroom
- nootmuskaat
- 50 g gruyère
- keukenmachine
- ronde taartvorm (inhoud 2 liter), met bakpapier bekleed
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 1 knolselderij
- 2 grote kruimige aardappels, geschild en in blokjes gesneden
- 750 ml volle melk
- 10 gram roomboter
- 1 eetlepel suiker
- 6 struiken witlof, schoongemaakt en gehalveerd
- ½ theelepels tijmblaadjes
- 150 ml crème fraîche
Bereiding »
- Ingrediënten: amandelspijs, appels, appelsap, basterdsuiker, custard, eieren, kaneel, kaneelstokjes, melk, vanilleroomijs, vanillesuiker
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kleine stevige rode Elstar appels
- 100 g amandelspijs
- 1 theelepel kaneel
- 4 kaneelstokjes
- 4 klontjes boter
- 100 ml appelsap
- 250 ml volle melk
- 2 eidooiers
- 3½ afgestreken theelepel custard
- 40 g witte basterdsuiker
- 1 zakje vanillesuiker
- zout
- 4 bollen vanilleroomijs
- Extra nodig: ovenschaal en appelboor
Bereiding »
Loading ...
