Recepten met poedersuiker
Ingrediënten voor 6 personen:
- 1 liter slagroomijs
- 75 gram paneermeel
- 300 gram gepelde hazelnoten, fijngemalen
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 8 eetlepels bloem
- 6 eiwitten, losgeklopt
- olie om te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie, ca. 2 liter)
- poedersuiker
- zout
- 2 appels (jonagold)
- bakpapier
Bereiding »
Ingrediënten voor 6 personen:
- 6 reebiefstukjes van ca. 150 gram per stuk
- 50 gram braadboter
- zout en versgemalen peper
- 1 kleine ui
- 1 eetlepel verse of ½ eetlepel gedroogde tijm
- 2 dl port
- 2 dl wildfond uit een pot
- allesbinder of aardappelzetmeel
Voor de appeltjes:
- 3 appels met rode schil (bijvoorbeeld sterappels)
- ½ citroen
- 50 gram boter
- poedersuiker
Bereiding »