Recepten met sinaasappel

Ingrediënten voor ca. 20 plakjes:

• 1 zakje maanzaad (125 g)
• 250 g zelfrijzend bakmeel
• 250 g zachte boter
• 200 g witte basterdsuiker
• 2 zakjes vanillesuiker
• 4 grote eieren
• 2 sinaasappels
• 2-3 eetlepels sinaasappellikeur
• tulbandvorm met antiaanbaklaag (doorsnede 22 cm)

Voor de garnering:

• 2 sinaasappels
• 50 g suiker
• 25 g roomboter

Bereiding »

Ingrediënten voor 12 personen:

• circa 750 gr gemengde vruchten (bijv. aardbeien, kiwi’s, druiven, sinaasappelen, appels, peren, gedroogde vijgen en dadels)
• sap van 2 sinaasappelen
• ¼ liter rode port
• 4 eetlepels honing
• ½ theelepel kaneel
• ½ theelepel kruidnagelpoeder
• versgemalen peper

Bereiding »

Ingrediënten voor 6 personen:

• 6 sweetbites (oranje minipaprika’s)
• 1 sinaasappel
• 1 zakje verse koriander
• 100 gram feta
• 1 eetlepel pijnboompitten
• een mespunt korianderpoeder
• peper

Bereiding »

Ingrediënten voor 4-6 personen:

• 1 perssinaasappel
• 4 eetlepels melk
• 250 gr mascarpone
• 250 ml yoghurt
• 60 gr witte basterdsuiker
• 1 pak langevingers
• ca. 1 eetlepel cacaopoeder
• 1 theelepel zonnebloemolie
• 50 gr geschaafde amandelen

Bereiding »

Ingrediënten voor 4 personen:

• 2 mooie handsinaasappels
• 1 eetlepel blanke rozijnen
• 2 bananen
• 125 ml dikke (Griekse) yoghurt
• 1 theelepel kaneelpoeder
• 2 zakjes vanillesuiker
• 2 eetl. cranberryjam, -saus of -compote
• ca. 20 gepelde, ongezouten pistachenootjes

Bereiding »

Ingrediënten voor 4-6 personen:

• 2 perssinaasappels
• 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil
• 3 eetlepels rum of cognac
• 1 liter slagroom
• 4 eetlepels suiker
• 1 rol volkoren biscuitjes (circa 20 stuks)
• cacaopoeder

Bereiding »

Ingrediënten voor 12 stuks:

• 1 sinaasappel, schoongeboend
• 350 gram bloem
• 50 gram witte basterdsuiker
• 1 zakje gedroogde gist (7 gram)
• 3 eieren, losgeklopt
• 100 gram magere kwark
• 50 gram roomboter, op kamertemperatuur
• 100 gram rozijnen
• 1 zakje vanillesuiker
• 200 gram boerenkaas, in plakjes
• 4 eetlepels rozenbotteljam

Bereiding »