Mascarpone met advocaat en vruchten
- Categorie: Nagerecht, Vegetarisch
- Ingrediënten: advocaat, mascarpone, perziken, pruimen, suiker, thee, vanillevla
Ingrediënten voor 4-6 personen:
- 100 gr gedroogde pruimen zonder pit
- ½ liter koude thee
- ca. 6 halve perziken (uit blik)
- 125 ml vanillevla
- 2 eetlepels advocaat
- 250 gr mascarpone
- ca. 4 eetlepels lichtbruine suiker
