Recepten met vanillesuiker

Chocoladekoekjes



Chocoladekoekjes Ingrediënten voor 16-20 koekjes:

  • voor het deeg:
    • 300 g bloem
    • 150 g fijne kristalsuiker
    • 1 zakje vanillesuiker
    • 250 g koude (room)boter
    • 1 eierdooier
  • extra:
    • 200 g (pure) chocolade
    • 100 g zachte (room)boter
    • 50 g poedersuiker
    • 2 theelepel cacaopoeder
    • plasticfolie
    • bakpapier

Bereiding »

 

Kwarkbolletjes met boeren-kaas en rozenbotteljam



Kwarkbolletjes met boeren-kaas en rozenbotteljamIngrediënten voor 12 stuks:

  • 1 sinaasappel, schoongeboend
  • 350 gram bloem
  • 50 gram witte basterdsuiker
  • 1 zakje gedroogde gist (7 gram)
  • 3 eieren, losgeklopt
  • 100 gram magere kwark
  • 50 gram roomboter, op kamertemperatuur
  • 100 gram rozijnen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 200 gram boerenkaas, in plakjes
  • 4 eetlepels rozenbotteljam

Bereiding »

 

Pannenkoekjes met cranberrycompote



Pannenkoekjes met cranberrycompoteIngrediënten voor 4 personen:

  • 100 gram suiker
  • ½ theelepel kaneel
  • 250 gram cranberry’s
  • 125 gram zelfrijzend bakmeel
  • 1 ei, losgeklopt
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 200 ml melk
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • poedersuiker

Bereiding »

 

Gevulde stoofpeertjes



Gevulde stoofpeertjesIngrediënten voor 6 tot 8 personen:

  • 2 kilo stoofpeertjes (bij voorkeur Gieser Wildeman)
  • 3 kaneelstokjes
  • 1 vanillestokje
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 liter rode wijn
  • 2 dl rode port
  • 6 eetlepels witte basterd suiker
  • ½ mespuntje nootmuskaat

Ingrediënten voor de vulling:

  • 300 gram roompaté
  • scheutje cognac
  • scheutje ongeklopte slagroom

Bereiding »

 

Stoofpeertjes a la Lilian



Stoofpeertjes a la LilianIngrediënten voor 4 personen:

  • 1 kilo Gieser Wildeman stoofpeertjes
  • 4 stokjes kaneel
  • 1 vanillestokje
  • 70 gram witte basterdsuiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • versgeraspte nootmuskaat 
  • 3 dl tawny port
  • 4 dl water

Bereiding »

 


12