Recepten met volkorenbrood
Ingrediënten voor 8 hapjes:
- 4 sneetjes volkorenbrood
- 1 teentje knoflook
- 1 rode ui
- 4 gedroogde tomaten op olie
- 100 g smeerbare boter
- versgemalen (zwarte) peper
- zout
- 3 trostomaten
- 12 groene olijven met piment
- 8 plakken rauwe ham
Bereiding »
Ingrediënten voor 4 personen:
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 plakken rauwe ham
- 12 sjalotjes
- 1 eetlepel gehakte tijm (vers of uit de diepvries) of 1 theelepel gedoogde tijm
- 1 eetlepel bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 1 dl rode wijn
- 8 cherry/kerstomaatjes
- 4 sneetjes volkorenbrood
- 4 dunne plakjes zachte geitenkaas
- 1 klein kropje (rode) sla (radicchio)
Bereiding »
